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坛子肉
蜜糖厨房
鲁派坛子肉,豪爽的吃法!
初级
炖
咸鲜
三小时
主料
五花肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
酱油
适量
冰糖
适量
肉桂
适量
坛子肉的做法步骤
1.
准备材料
2.
五花肉切块焯水备用
3.
放入锅中,加冰糖、酱油
4.
加入葱姜,撒适量肉桂粉
5.
加入没过肉块的水
6.
烧开后小火慢炖3个小时
7.
鲜香四溢,肥而不腻的坛子肉炖好了
小窍门&温馨提示
1、不必加盐,以免过咸。
2、汤一次加够,中途别添水,但又不能加太多。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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