橙皮鸡翅

笨笨小人家

橙皮鸡翅

最近迷恋橙皮的东东，我很稀饭那种味道，很特别，清甜里带着一点酸。真不赖。偶突发奇想，跟鸡翅放在一起不是可以解油腻嘛。嘻嘻。还算成功。

主料

鸡翅适量

辅料

橙皮鸡翅的做法步骤

1.准备好糖渍橙皮，一个橙子的量。
2.把鸡翅用到在背上划两刀，然后放在开水里焯一下，捞出，用厨房纸巾擦拭表面水分。
3.把鸡翅放在平底锅里，煎至两面金黄。
4.锅里留油，放入姜丝，耗油，柠檬汁，白糖，糖渍橙皮，水，烧开，将鸡翅放入，小伙慢炖25分钟。
5.美味的鸡翅出锅啦，吃一口，酸酸甜甜，既不油腻，还满足了食欲。

分类：热菜家常菜

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