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榴莲冻芝士

榴莲冻芝士

榴莲是我的最爱,可惜就是没有这个福气吃!每次吃都上火。。。。哎!多么不争气啊。
那么美味的东西! 天气热了,榴莲也便宜了。前几天还是忍不住买了一个。一次又不能多吃!
想着,要是浪费多可惜。于是有了这个作品!
哈哈
尝后感:比单吃榴莲更有味道!而且更有营养,还能多留几天呢!

主料
辅料

榴莲冻芝士的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.建议用搅拌机完成操作,隔水融化奶酪比较麻烦,而且口感也不够细腻!
这个方法是君之在博客上写的,我也是借鉴了前辈的方法,试过之后发现很实用!

2.奥利奥饼干也可以换成消化饼干,我个人比较喜欢奥利奥!

3.淡奶油一定不要打发过头,稍微有纹路就行,太过不易和奶酪糊拌匀。
分类: 甜品 下午茶
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