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酱鸡爪子
水煮饺
前一阵的泡椒鸡爪子吃够了,做个简单的酱鸡爪
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
鸡爪子
适量
辅料
花椒
适量
香叶
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
味精
适量
大料
适量
圆葱
适量
料酒
适量
盐
适量
酱鸡爪子的做法步骤
1.
鸡爪洗净中间切一刀,焯水,捞出
2.
焯水后的鸡爪再加水
3.
放花椒 大料 香叶 圆葱 姜片(没有大葱了)
4.
放干辣椒 料酒 酱油 盐
5.
大火烧开,小火慢炖二 三十分钟,留有少许汤汁,加味精关火。
6.
美味的酱鸡爪,即可当下酒菜,也可当零食
分类:
小菜
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晚餐
查看全部(共6步)
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