茶叶蛋炒饭——茶叶蛋的别样吃法

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茶叶蛋炒饭——茶叶蛋的别样吃法

昨天做了茶叶蛋，今天中午吃的是炒饭，想着没什么菜，就顺便赔了茶叶蛋吃，吃第一口的时候，就感觉味道很特别，越吃越好吃。原本的炒饭配上茶叶蛋很好吃，某人说有种吃到肌肉的感觉。

主料

辅料

茶叶蛋炒饭的做法步骤

1.准备好材料。
2.鸡蛋打入饭粒里搅拌均匀，使得每一粒米饭都裹上蛋液。
3.茶叶蛋切碎备用。
4.锅里热油，放入辣椒炒香，再放入胡萝卜和火腿肠炒几下，就可以放入米饭了。这个时候可以放料酒了。
5.放入黄瓜和盐翻炒均匀，再放入茶叶蛋，撒上些黑胡椒粉。
6.最后放入葱花炒两下就可以出锅了。
7.摆盘~

小窍门&温馨提示

米饭不是新鲜的，是上一餐剩下来的。炒出来的饭更好吃，容易炒出粒粒分明的效果~

分类：主食家常菜夏季食谱

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