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西葫海米猪肉馅水饺
铁将军
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好久没吃水饺了,今天趁老公在家,包顿水饺吃。
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
西胡
1个
猪肉馅
适量
面粉
适量
海米
适量
木耳
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
花生油
适量
葱
适量
香油
适量
欣和豆瓣酱
适量
花椒
适量
姜
适量
西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤
1.
猪肉馅加入欣和豆瓣酱,十三香,姜末,花椒水煨好
2.
西胡洗净擦成丝,拌入盐。出水后攥干。木耳泡发洗净切末,海米洗净用热水烫一下(婆婆买的海米,好像小了点,不过吃上去还不错)备用
3.
把2加入1,最后再放点葱末,放入花生油,拌匀。最后加入香油。
4.
呵呵,老公和好了一块面,还加了一个鸡蛋,老公和的面特别好用,所以我家做面食一般都是老公和面。
5.
包的时候忘了拍照,直接上成品吧!
分类:
主食
家常菜
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