香炒面片 。

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  1.玉米香肠切片
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  2.葱切葱花
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  3.姜切细丝
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  4.猪肉切细丝
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  5.将面片煮熟后过凉，捞出沥水
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  6.锅内热油倒入肉丝煸炒至变色，爆香葱花、姜丝
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  7.放入香肠炒香
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  8.再倒入面片炒匀
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  9.加盐、味精调味
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  10.点辣椒油、花椒油即可出锅

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