蚝油冬瓜排

小咩咕喇喇

蚝油冬瓜排

主料

冬瓜750克

辅料

蒜茸虾皮

配料

蚝油冬瓜排的做法步骤

1.食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；
2.倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；
3.放适量蚝油、生抽、盐；
4.添20ML水稍炖，加味精出锅。

小窍门&温馨提示

我是纯属于喜欢尝试把菜的辅料随意搭配，感觉一下新的口味的主妇类。

这道菜就是我未经大脑思考随意创研的，没想到还特别爽口。这道菜在炎炎夏日吃特别适合......

分类：热菜家常菜冬季食谱

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