凉拌青翠苦瓜

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  1.把苦瓜切片。
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  2.放到开水里烫1分钟。水再开后捞出马上放进冷水里浸泡，这样苦瓜才会很脆爽。
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  3.最后把调料放进去拌匀就好了，不要忘了小米椒哦，小小的一个就会很辣啊。

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