简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆

爱吃的蕾蕾发布

简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆

这道菜缘于老妈的一次创新，谁知道这两种食材味道竟出奇的搭。蚕豆软糯，汤汁醇厚，黄瓜吸足了汤汁，非常下饭的一道菜。

食材明细

主料

辅料

黄瓜炒蚕豆的做法步骤

1.蚕豆从冰箱取出解冻
2.黄瓜刨去黄瓜刺
3.将黄瓜切成片
4.热油，放入姜丝
5.下入蚕豆略炒
6.下入黄瓜和蚕豆炒匀，加入适量水，盖上锅盖
7.起锅前放入香葱，调入盐、味精
8.大功告成啦，很简单的一道菜

分类：热菜家常菜

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