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苦瓜豆鼓炒牛肉
京京~
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
牛里脊
200克
苦瓜
一个
辅料
老干妈豆豉
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步骤
1.
苦瓜洗净,切成薄片备用
2.
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
3.
用手抓匀,腌10分钟
4.
热锅入油,放入牛肉
5.
翻炒至变色
6.
在放入苦瓜
7.
加一勺老干妈豆鼓
8.
炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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