药膳鸡汤

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药膳鸡汤

介绍，在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。

主料

鸡一只

辅料

药膳鸡汤的做法步骤

1.1，将三黄鸡收拾干净斩块备用
2.2、锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用
3.3、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；
4.水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可

分类：汤类家常菜汤羹

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