椰蓉葡萄干酥饼

肥肥莉

椰蓉葡萄干酥饼

有日子没开烤了，今天周末折腾一上午，满屋飘香，两烤箱一起开工，成功做了三种口味的，依次上图喽，先来个最爱的椰蓉葡萄干小酥饼，因为自己要减肥不敢吃啊，为保质量一个口味吃了一块，哈哈哈

主料

椰蓉葡萄干酥饼的做法步骤

1.黄油室温软化，手动搅打均匀
2.加入糖继续打匀
3.蛋黄打散，分次加入黄油中打匀
4.把低粉和椰蓉筛入黄油和成团
5.把朗姆酒泡过的葡萄干切碎加入面团
6.将和好的面团切成小份
7.将小份面团搓成球，放入烤盘
8.将小份面团揉成小球，放入烤盘
9.先去把烤箱预热，把小球刷上蛋液
10.入烤箱开烤，上下火，170度，中层烤25分钟，关火后别开烤盘焖上十分钟。
11.出炉喽，香

分类：烘焙派塔下午茶

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