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粉蒸鸡翅
尘欢
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简单
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鸡翅中
适量
土豆
适量
蒸肉粉
适量
粽叶
适量
辅料
生抽
适量
生姜末
适量
葱花
适量
黑胡椒
适量
香叶
适量
配料
盐
适量
糖
适量
粉蒸鸡翅的做法步骤
1.
原料备用。
2.
鸡翅反面划个小口,方便入味。
3.
取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶(捏碎),料酒做成腌肉料。鸡翅放入腌肉料内,腌一小时。
4.
粽叶洗净,铺入蒸笼内。
5.
土豆去皮,洗净切厚片。
6.
土豆两面均匀的粘上蒸肉粉。
7.
整齐的铺在粽叶上。
8.
腌好的鸡翅,也粘上蒸肉粉。
9.
整齐的摆在土豆片上。
10.
用粽叶把原料包好,牙签固定。
11.
放个锅内,蒸一小时左右。
12.
蒸好取出时,撒上适量的葱花即可。
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