黄瓜鸡蛋汤

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黄瓜鸡蛋汤

食材明细

主料

辅料

黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.鸡蛋打碗里加少许盐搅匀。
2.黄瓜洗净去皮切成片，姜切片，葱切花。
3.炒锅上火，放入适量油，油温热后倒入蛋液炒熟。
4.倒入一碗开水，放入姜片。
5.放入黄瓜稍熟一分钟。
6.调入盐、味精，撒上葱花即可出锅。

分类：汤类家常菜汤羹夏季食谱

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