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烤土豆

烤土豆

其实,烤土豆还是那种农家柴灶灰堆里埋着烤出来的好吃,原滋原味,零添加。街边小吃中,土豆也算得是一大主角吧,处处可见它的身影。可是,无论是炸烤,还是烧烤,即便是火锅,土豆都吸收了不少油分。口味或许是更香了,可是热量增加了。我不太赞同咱爸吃那些油分重的食品,不用油,也可以做出喷香的烤土豆。无论是作为餐间小菜,午后零食,饿时充饥,都可以。

主料
辅料

烤土豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为咱家不喜欢甜味偏重的新奥尔良口味,所以加了自制烧烤料来冲淡甜味。这款烤土豆也可以根据自己的口味配制调味料。
分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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