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幸福美食:三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤

幸福美食:三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤

炎炎夏日每个人的胃口都会下降,厨房里的高温让人望而生畏,这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择!天天做面条卤子又嫌麻烦,就偷个懒做了一个批量的面条卤子,放在冰箱里什么时候想吃了,盛一点出来往面条上一拌,那滋味别提多美了!

主料
辅料
配料

茄丁肉酱面条卤的做法步骤

小窍门&温馨提示

做这道酱最好用五花肉,这样作出的酱料味道才会香浓。加入豆瓣酱后一定要用小火炒制,要用勺子不停滴搅拌,防止粘锅。这道酱料放入冰箱,随时吃随时拿出来放入微波加热即可!
分类: 小吃 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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