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【凉拌香辣土豆丝】
亚希珍祥
天气真滴真滴很热很热,都30几度了,人都热的没胃口,没食欲。就拌了这个有点酸,有点甜,有点辣又有点香香滴简简单单的土豆丝来解决一顿吧!
简单
烧
酸甜
十分钟
主料
土豆
1粒
辅料
青葱
适量
香菜
适量
红辣椒
适量
配料
幼糖
适量
香米醋
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精粉
适量
凉拌香辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮切薄片,再切成丝,用青水清洗2遍去其澄粉再用清水浸着防止变黑。
2.
锅中烧开水,放下土豆丝,水再微滚时即捞起过冰水。
3.
红辣椒切跟土豆一样的丝,青葱和香菜切幼末。
4.
土豆丝沥干水份,放下青葱末,香菜末,辣椒丝和调味料拌匀。
5.
开胃滴【凉拌香辣土豆丝】
分类:
凉菜
家常菜
冬季食谱
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