香菇鸡脯粥

changlinn

香菇鸡脯粥

主料

五常稻花香大米200克

辅料

配料

香菇鸡脯粥的做法步骤

1.准备材料
2.大米淘一次，浸半小时
3.放大半锅水，大火烧开转小火慢慢煲
4.香菇放水浸泡；葱打结；姜切片；鸡脯肉洗净去筋；香菜切末
5.锅内入水，放葱姜料酒盐烧开
6.放入鸡脯肉烧熟
7.取出凉透
8.撕成鸡丝
9.香菇切丝，炒锅放少许油入香菇丝炒熟
10.大约半小时左右，大米开花，放入鸡丝
11.放入香菇丝
12.加盐
13.加白胡椒粉调味
14.关火加香菜拌匀
15.一碗热气腾腾的香菇鸡脯粥上桌
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小窍门&温馨提示

1.因为是绿色大米无农药残留，只需淘一浦就可以了

2.鸡脯肉煮的时间不要太久，筷子戳得进就好了

分类：主食家常菜秋季食谱

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