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小炒口蘑
巨蟹座的厨房
简单
炒
微辣
十分钟
主料
口蘑
250克
辅料
香葱
适量
配料
剁椒
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
盐
适量
小炒口蘑的做法步骤
1.
口蘑切成薄片,小葱切成末备用。
2.
锅中倒少许油,烧热后放葱末和剁椒煸香
3.
中大火倒入口蘑翻炒,让剁椒充分挂在蘑菇表面
4.
蘑菇炒软后加少许鸡粉,盐(剁椒是咸的,所以少放点盐),点少许生抽,炒匀
5.
出锅前再加少许葱末点缀一下就ok了
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
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