干贝,香菇,鸭肉的搭配真的是绝配,这粥真的是鲜甜无比,连吃了三碗才停手。超赞。 水鸭(蚬鸭)微寒,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少,补而不燥,所以很适合在夏天用来煲粥,炖汤。