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萝卜干炒骨心肉
潮汕大妈
萝卜干开胃,沾了肉味的萝卜干很美味,肉沾了萝卜干的味道也很让人喜欢
简单
焖
清淡
十分钟
主料
骨心肉
半斤
辅料
萝卜干
半个
葱
两根
配料
酱油
少许
番薯粉
1勺
萝卜干炒骨心肉的做法步骤
1.
骨心肉半斤,洗净备用
2.
葱切成葱花,备用
3.
萝卜干半根,用水洗一洗
4.
骨心肉切片,加入番薯粉,酱油,用手捏一分钟
5.
萝卜干切片
6.
油热后,萝卜干翻炒二分钟
7.
把肉倒到锅里,加半碗水,盖上盖子,焖二分钟
8.
打开盖子,放葱花,翻炒几遍
9.
完成
分类:
热菜
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