南瓜炒虾米

恩泽妈咪

南瓜炒虾米

主料

辅料

配料

南瓜炒虾米的做法步骤

1.南瓜去皮，切厚片；
2.虾米洗净，怕腥的可以用料酒浸泡一会儿；
3.姜、蒜切片
4.切葱花
5.锅中热油，倒入姜、蒜和虾米炒香；
6.倒入南瓜翻炒，加适量的盐
7.倒入适量的水加盖烧；待煮至南瓜熟透，加适量的鸡精调味，撒葱花，即可。

小窍门&温馨提示

* 虾米本身有咸味，盐和鸡精都要少点；

分类：热菜家常菜

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