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肉丝尖椒土豆饼
芷菲
简单
煎
微辣
二十分钟
主料
土豆
2个
尖椒
1个
瘦肉
适量
辅料
淀粉
适量
面粉
适量
配料
精盐
适量
胡椒粉
适量
清水
适量
肉丝尖椒土豆饼的做法步骤
1.
做这道菜的材料。
2.
土豆洗净去皮,切成细丝。
3.
切好的土豆丝用清水洗去淀粉。
4.
瘦肉切成细丝备用。
5.
尖椒也切成细丝备用。
6.
土豆丝洗好捞出和肉丝、尖椒丝放到一起。
7.
加入适量的淀粉。
8.
加入适量的面粉。
9.
加入适量的精盐。
10.
加入适量的胡椒粉。
11.
加入适量的清水。
12.
把所有的调料和土豆丝拌匀成糊状即可。
13.
平底锅放入适量的色拉油加热。
14.
倒入调好的土豆丝饼面糊摊平。
15.
把一面烙成金黄色时候翻过来烙另一面。
16.
直到另一面也烙成金黄色饼完全熟透,拿出来凉了,切成块状即可。
分类:
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