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娃娃菜炒双鲜
爱吃de胖子
一道关于海鲜的时令小炒。
中级
烧
咸鲜
十分钟
主料
娃娃菜
100g
海虾
100g
八代哨
150g
辅料
葱
10g
姜
5g
盐
适量
花生油
30ml
娃娃菜炒双鲜的做法步骤
1.
娃娃菜洗净切片。
2.
八代哨洗净切块。
3.
海虾去须洗净控水备用。
4.
热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
5.
放入海虾。
6.
翻炒至海虾出油。
7.
再加入娃娃菜,八代哨,盐,剩余的葱姜。
8.
旺火翻炒一分钟,关火。
9.
盛盘即可。
小窍门&温馨提示
此菜不要加味精。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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