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凉拌鱿鱼
火镀红叶
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夏日又一道清新小菜--凉拌鱿鱼,儿子每吃凉拌菜,都会一边吃一边点头的,看到就好笑了
简单
拌
原味
半小时
食材明细
主料
鱿鱼
1大条
辅料
三色彩椒
适量
黄瓜
适量
葱
适量
蒜
适量
芝麻
适量
配料
辣椒粉
适量
辣椒油
适量
苹果醋
适量
糖
适量
酱油
适量
麻油
适量
凉拌鱿鱼的做法步骤
1.
鱿鱼先切菱形花纹,再切小件
2.
黄瓜切小片
3.
葱切斜小段,蒜切碎
4.
三色彩椒切丝
5.
鱿鱼用放了油盐酒烧开的水稍焯卷起
6.
把所有主、配料和调味料混合在一起,最后洒上熟芝麻,即成
分类:
凉菜
家常菜
海鲜
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