菜谱
搜索
牙签孜然鸡丁
月亮河谷
发布
想着孜然与鸡肉散发出的香味,立即动手做这道简单美味
简单
炸
五香
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
一个
辅料
精盐
少许
五香粉
少许
孜然
少许
辣椒面
少许
蛋清
1个
芝麻
少许
干淀粉
少许
牙签孜然鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸肉切丁,把切好的鸡肉加入精盐,五香粉,孜然,辣椒面,少许芝麻,放少许蛋液和干淀粉拌均匀入味,腌两个小时以上,如果有时间放冰箱一夜是最好不过的了。
2.
牙签穿上鸡丁,一根牙签上穿两到三块羊肉就可以了,不要穿的太多。
3.
油大约4成热左右,一根根儿倒进去炸到金黄色就可以了,不要炸的时间太长,中间的肉嫩嫩的最好。
4.
下在炸的鸡丁
5.
出锅啦
6.
家里还有椒盐,又撒了一点,好香。
7.
当周末下午小点心。
分类:
小吃
家常菜
零食
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
卤鹌鹑蛋
糖炒栗子
麻花
鸡米花
素丸子
上校鸡块
麻辣花生
奥尔良烤翅
铜锣烧
糯米糍
麻团
水煮花生
脆皮炸鲜奶
猪肉脯
锅巴土豆
盐水鸭
美食天下首页