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腊肠沙锅饭
烟水迷离
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
腊肠
适量
糯米
适量
辅料
青菜
适量
鸡蛋
适量
生姜
适量
配料
生抽
适量
芝麻油
适量
腊肠沙锅饭的做法步骤
1.
糯米洗净泡半个小时。
2.
把糯米放入沙锅中,放入适量清水中小火煮。
3.
腊肠切片。
4.
碗里放生姜丝、生抽、芝麻油拌匀。
5.
锅中放水煮沸淋一点食用油,放入洗净的青菜焯熟捞起备用。
6.
米饭煮至快熟时放入切好的腊肠。
7.
打入一个鸡蛋。
8.
盖上盖子小火焖两到三分钟。
9.
放上青菜,淋入调好的酱料即可。
分类:
主食
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午餐
晚餐
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