虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
炸菠菜脯
松鼠桂鱼
油炸小黄鱼
番茄土豆炖牛腩
干锅牛蛙
奥尔良烤鸡翅
肥牛金针菇
蒜蓉娃娃菜
番茄牛肉
炸虾
大锅菜
烧白
