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虾仁韭菜蒸饺
绿野薄荷
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
面粉
适量
酵母
适量
白糖
适量
韭菜
适量
虾仁
适量
煮熟肉皮
适量
面筋
适量
鸡
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
虾仁韭菜蒸饺的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
面粉加酵母少许白糖,用温水和面。
3.
等面呈蜂窝状,充分醒发就可以了。
4.
虾仁过油备用。
5.
韭菜洗净,在水中浸泡。
6.
鸡蛋炒熟炒碎备用。
7.
面筋和肉皮切碎备用。
8.
韭菜切碎备用。
9.
韭菜,虾仁,面筋,肉皮,姜末放盆里。
10.
加入鸡蛋,盐味精,香油拌匀,就做好了饺子馅。
11.
将发好的面做成剂子,擀皮,包成饺子。
12.
蒸熟即可。
13.
看看成品吧
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