棕子

昊奇发布

又到端午棕飘香。

食材明细

主料

辅料

五花肉500克

配料

棕子的做法步骤

1.头一天糯米用冷水泡一夜后备用。五花肉切片用酱油和姜未腌半小时左右。洗净棕叶沥干水份。
2.用棕叶将泡好的糯米包一半放入腌好了的五花肉再盖上另一半糯米。
3.顺着糯米芯的棱角包紧棕叶。(糯米一定要包紧了)
4.包好后的棕子用棉线缠紧。
5.包好后下锅煮1小时左右。
6.煮好后捞起沥干。
7.冷却即可。
8.做好摆盘。
9.咸鲜适口。
10.棕叶飘香不油腻。
11.端午节要吃棕子、桃子、咸蛋和水煮大蒜！

分类：小吃家常菜孕妇老人端午节夏季食谱学生

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