韭菜水饺。

放逐的青春发布

韭菜水饺。

水饺是我家饭桌上的常客

无论是素的荤的，只要是放些韭菜进去，肯定大受欢迎

韭菜是自家厂里种的，加了鸡蛋粉条，吃起來更加香气四溢、口感细致

主料

辅料

配料

韭菜水饺的做法步骤

1.面粉加适量凉水
2.搅拌成絮状
3.和成面团，饧20分钟
4.饧面的时间将韭菜摘洗干净，控干水分后切成细末
5.鸡蛋炒熟后切碎
6.粉条用开水泡软后切成末
7.将韭菜、鸡蛋、粉条加盐、味精、色拉油、花椒油
8.再倒些许生抽
9.将所有材料按一个方向搅拌均匀
10.取部分饧好的面团揉匀搓成长条
11.切成均匀的剂子后按扁
12.擀成周边薄中间厚的面皮
13.放入馅料包起来，包好的水饺生坯摆放在盖帘上
14.

小窍门&温馨提示

如果肠胃不好的，可以在馅里加少许白糖，韭菜就不会太烧胃

分类：主食家常菜饺子

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