清热去火——杂粮菜窝头

昨天菜市场看到穿心莲很新鲜，所以买了些回来，打算做窝头吃。最近上火很严重，与其吃下火药还不如吃点败火的菜来得更健康，是药三分毒嘛！

做这个窝头不需要等面团完全发酵，和好面以后，醒20分钟左右就可以蒸了！

• 简单
• 蒸
• 原味
• 半小时