干香空心菜梗

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干香空心菜梗

主料

空心菜梗适量

辅料

配料

干香空心菜梗的做法步骤

1.将买来的空心菜摘除菜叶，留下菜梗，折成手掌般宽的段
2.将摘好的菜梗段用刀板拍扁
3.以上配料准备好
4.干锅上火入油，放入以上配料爆香
5.

小窍门&温馨提示

1、空心菜当然选着越嫩越好

2、火要旺，炒要快

这样炒出来的菜梗又脆又嫩又香

分类：热菜家常菜

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