巧克力豆渣饼干

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巧克力豆渣饼干

主料

干燥豆渣70克
低粉50克

辅料

鸡蛋1个

配料

巧克力豆渣饼干的做法步骤

1.豆渣用微波爐加熱5分鐘
2.讓水分蒸發干燥，取70克备用
3.白芝麻炒熟備用
4.軟化的黃油分三次加入細砂糖打勻
5.打入一個雞蛋混合打勻
6.篩入混合過篩的低粉和泡打粉，翻拌至無干粉
7.篩入混合過篩的低粉和泡打粉
8.翻拌至無干粉
9.巧克力隔熱水加熱至溶化
10.將溶化的巧克力混入面糊
11.倒入白芝麻混合
12.再倒入放涼的豆渣
13.混合均均
14.

小窍门&温馨提示

PS：巧克力可用20克可可粉代替

分类：烘焙

查看全部(共14步)

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