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迷迭香芝士棒
火镀红叶
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易学易懂的迷迭香芝士棒,取自国明老师的方再加以调整,不同的地方是老师用的是欧芹,还下了辣椒粉;迷迭香是我自己的方,配上黑椒,香酥惹味,味道也是棒棒的
简单
烘焙
微辣
三小时
食材明细
主料
低粉
125克
芝士碎
30克
迷迭香
1克
原粒黑椒
30克
盐
1克
辅料
表面蛋液
10克
配料
黄油
70克
糖
20克
全蛋液
20克
迷迭香芝士棒的做法步骤
1.
原粒黑椒磨碎
2.
迷迭香碎
3.
车打芝士碎
4.
糖加黄油打至松发
5.
加放过筛的低粉
6.
加入黑椒碎和迷迭香碎
7.
拌好,混成团
8.
摊成厚片,放入冰箱冷藏30分钟
9.
取出切粗条
10.
涂上全蛋液
11.
烤箱180度,烤20分钟
12.
香酥惹味的迷迭香芝士棒
分类:
烘焙
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