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碎米芽菜烧豆腐

碎米芽菜烧豆腐

豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄

生、益寿延年的美食佳品。

夏天来了,我们通常吃凉拌的嫩豆腐。我们家LG总说豆腐不好吃,里面淡而无味,还容易得结

石。哈哈~~不是吧~~今天我买了块老豆腐,用那瓶“饭面伴侣”的———碎米芽菜一起烧的,话说很

好吃的说~~昨天看米芽老师的铁锅烧鱼,今天我就用相同的“热锅下冷油”的方法烧了这款豆腐~~

发来和大家一起分享~~

主料
辅料
配料

碎米芽菜烧豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

这款豆腐用内脂嫩豆腐也好的,就是容易碎一点~~

芽菜是已经咸辣味的,所以加盐的时候要注意,不要过咸~~

芽菜微辣的,因为我们不太能吃辣,就放了2小勺,能吃辣的可以多放,再放干辣椒也不错的~~
分类: 热菜 家常菜
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