解暑消热的青菜米汤

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解暑消热的青菜米汤

食材明细

主料

辅料

青菜米汤的做法步骤

1.1、大米淘洗干净，放适量水煮米汤。
2.2、煮米汤时要经常搅动，这样米汤才浓稠。
3.3、青菜洗干净。
4.4、洗净的青菜去梗留叶切成段。
5.5、米汤煮好后过滤取汤。
6.6、炒锅上火，放入一小匙猪油。
7.7、油七成热后放青菜煸炒。
8.8、倒入滤好的米汤和枸杞煮至青菜熟粑。
9.9、放入盐、味精，撒上葱花即可出锅。
10.成品图

分类：热菜汤类家常菜汤羹冬季食谱

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