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速成疙瘩汤 百搭款
李雨璨-青青如此
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来不及给小盆友做大餐的时候,总是用这个来应付
好在营养够 也很好吃
每次都是我吃的比小盆友吃的多多了
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
西红柿
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
速成疙瘩汤的做法步骤
1.
就这几样原料,来得及泡点黑木耳,切点香菇都是很好的搭配,我们家经常会放一些紫菜,小盆友吃了很好哦
2.
疙瘩有个很好的做法,之前我一直都做得不好,不是大了就是小了,这个是池池童鞋教我的用鸡蛋不用水搅疙瘩 慢慢搅 出来的疙瘩很细 口感也非常好
3.
水开后,放入拌好的疙瘩,边倒边搅拌,然后放入青菜,再次烧开锅后,铺上鸡蛋花就行了。注意:蒜要分两步放,炝锅的时候放一些,出锅关火前再放一些蒜蓉,味道很赞~~
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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