卡仕达超软吐司

1.调料里的是卡仕达的配方，全部材料放入锅内，先用淡淡凄搅拌均匀，再用小火边煮边搅成糊状，放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。

2.放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。

3.除黄油外的材料与卡仕达酱一起入搅拌缸。

4.搅成稍具光滑状的面团，加黄油。

5.搅打至具延展性的面团。

6.盖上保鲜膜，温暖处发2倍大

7.盖上保鲜膜，温暖处发2倍大。

8.排气，分割3份，滚圆，松弛15分钟。

9.擀成椭圆形，左右各折1/3，如图。

10.再次擀长，翻面卷起。

11.入模。

12.最后发酵，9分满。中下层，180度，30分钟