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咸菜炒肉末
chuj2009
发布
香辣可口的家常下饭菜。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
咸菜
300g
肉末
150g
辅料
青椒
适量
配料
干辣椒
适量
花椒
适量
老姜
适量
菜油
适量
盐
适量
咸菜炒肉末的做法步骤
1.
超市买的咸菜。
2.
肉末。
3.
青椒洗净,切成小粒。
4.
炒锅下油加热后,下老姜粒,炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。
5.
油锅加入干辣椒、花椒炝锅。
6.
加入咸菜炒干水气。
7.
加入肉末,继续翻炒。
8.
最后加入青椒粒,翻炒后关火起锅。
9.
装盘上桌,大功告成。
分类:
热菜
家常菜
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