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玫瑰蛋黄曲奇
火镀红叶
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玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,不浓,要是喜欢的话可以多加玫瑰花瓣;下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。要是你希望成为美人,就多吃玫瑰花吧。
简单
烘焙
原味
一小时
食材明细
主料
低粉
150克
玉米淀粉
50克
蛋黄
2个
糖
60克
黄油
90克
盐
适量
辅料
干玫瑰花蕾
3朵
玫瑰蛋黄曲奇的做法步骤
1.
低粉加玉米淀粉过筛待用
2.
蛋黄两个打散
3.
干玫瑰花蕾3朵,弄成小块,花骨朵不要
4.
黄油加糖、盐混合 ,拌至松发 ;分三次加入蛋液搞拌均匀
5.
加入已经过筛的低粉加玉米淀粉
6.
加入玫瑰花蕾碎块
7.
所有东西揉搓成团
8.
再搓成条状再切成小块,
9.
搓成小球,放在烤盘内。用叉子在小面球上压一下,压扁面团并压出花纹
10.
烤箱170度,烤25分钟左右
11.
要是你做的小面团较小的话,烤20分钟就够了
12.
玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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