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豆沙花型面包

豆沙花型面包

今天下了小雨,挺凉爽的。 ^_^

         好久没做面包了,但是,今天这面包可真是失败!

    烤好的面包面目全非!

         唉~~ 我一直认为,我的动手能力不强哦!

       这是我烤的最丑的一次面包,好在组织和口感还不错!将就吃吧!^_^

由于下雨了,厨房光线很暗,但是步骤图片能看清楚的。

方子依然是我自创,呵呵,^_^

主料

豆沙花型面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

总结教训:     1、用刀划的时候,没划好。底部划透应该好看一些。



    2、包入豆沙后,擀得太薄了导致露馅、继而严重破相!



    3、首尾相接处还是没捏紧,还有,摆的太拥挤了。



             下次一定要注意了!
分类: 烘焙
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