至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼

笨笨小人家发布

至尊披萨味道的中式煎饼----牛肉藕饼

今天收拾冰箱，发现之前买的烤披萨的牛肉粒快到期了，想来丢掉多可惜呀，冰箱里还有一节藕，就决定给它来个中西合璧，混在一起弄个牛肉藕饼来吃吧，味道不错噢！

食材明细

主料

牛肉粒100克
藕一节

辅料

配料

牛肉藕饼的做法步骤

1.把牛肉粒切成小丁，把藕搓成藕泥
2.把藕泥，牛肉丁，洋葱丁，加入一个鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，香油，放在一起搅拌。
3.搅拌之后，在里面加入糯米粉和面粉，分次加，加到成粘稠的糊状，不流动的那种。
4.平底锅放油，中火，加入面糊，一面煎至金黄，再翻面。
5.两面煎至金黄，出锅啦，好香啊！

分类：主食小吃家常菜秋季食谱

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