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椒香藕丝
cissey
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藕一直是秋天才吃的食物,今天去菜场,偶然发现一个摊位居然摆着藕在卖,那么就买点回家吃吧。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
藕丝
2节
辅料
青椒
一个
红椒
一个
配料
老干妈辣酱
适量
盐
适量
糖
适量
椒香藕丝的做法步骤
1.
材料:藕、青红椒。
2.
青红椒洗净切丝,藕洗净去皮切丝入有白醋的水中浸泡一会。
3.
起油锅爆香蒜片。
4.
入青红椒爆香。
5.
入藕丝快炒(一直是中大火哦)。
6.
藕丝炒到透明时,下一勺老干妈豆豉辣酱,翻炒均匀。
7.
加点盐和糖,炒匀出锅。
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