葱油脆酥饼

rensissi 发布

葱油脆酥饼

食材明细

主料

面粉250g

辅料

葱油脆酥饼的做法步骤

1.250g面粉放入盛器
2.加100c°开水120ml,用筷子搅拌均匀使其成雪花状
3.加入50ml冷水将其揉成光滑的面团
4.用保鲜膜包好静置30分钟
5.摘成25g一个的小面团
6.将其擀成薄片，刷上一层油
7.洒一点盐
8.洒上一点葱花
9.从前向后折叠
10.像我们折纸扇一样
11.折好
12.准备给它打个结
13.结打好（就是普通的结）
14.将其压扁，擀成薄饼
15.煎锅里放油
16.做好的饼放进油锅里
17.煎至二面黄，火不能太大
18.做好的饼
19.配碗燕麦粥

分类：主食小吃家常菜饼

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