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开味猪手
厨师陈先彪
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这是道非常实用的家常菜
初级
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
猪手
一根
辅料
青椒
适量
小米椒
适量
姜
适量
红椒
适量
配料
香辣酱
适量
味精
适量
香油
适量
花椒油
适量
开味猪手的做法步骤
1.
把猪手用水煮好切成如图的小丁,把青红椒,小米椒,姜也切好如图,待用
2.
锅上火,少放点油,把切好的猪手下锅炒一下,
3.
然后下小米椒,姜,香辣酱小量,再炒一下,下入青红椒,味精香油花椒油,
4.
最后起锅装进盘子里就可以了
分类:
热菜
家常菜
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