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早午餐创新:培根芝士煎蛋

总谱上的猫 发布
早午餐创新:培根芝士煎蛋

周末在家,一般是吃两餐:早午餐和晚餐。早午餐要供应到晚餐前的营养和能量,所以自然是要吃的丰富一点。即使不出去吃,在家也可以把普通的培根鸡蛋做成餐厅的水平~

食材明细

主料

辅料

培根芝士煎蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.烤番茄片的时候一定要去除番茄籽,否则烤的时候会出很多汤;如没有烤箱,可以用平锅大火煎一下;

2.鸡蛋本身不需要撒盐,因为奶酪本身会有咸味,搭配培根吃,咸淡刚好。

3.如果喜欢双面煎蛋,也可在鸡蛋翻面之后撒奶酪丝,待另一面煎熟而奶酪融化即可。
分类: 热菜 家常菜
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