砂锅萝卜鲫鱼汤

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砂锅萝卜鲫鱼汤

主料

辅料

嫩姜适量
鸡汤适量
香菜适量

配料

砂锅萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1.萝卜切丝，嫩姜切丝，香菜切段，鲫鱼杀好，待用
2.锅下油，下入鲫鱼，两面煎至金黄
3.倒入高汤（高汤是我做白切鸡时煮鸡肉的水）
4.在另一个灶子放砂锅，下入萝卜丝，姜丝，把锅里的鱼和汤倒进砂锅
5.盖好盖，文火煲二十分钟上，打开盖，放入调料，撒上香菜，出锅了！
6.很鲜，有点甜，很好喝呢

分类：汤类家常菜汤羹冬季食谱

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