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通心粉
亲亲亲亲
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简单
烧
酸咸
三刻钟
食材明细
主料
通心粉
200克
洋葱
1个
西红柿
1个
猪肉
200克
芝士
3片
辅料
杂菜
适量
配料
番茄酱
1小罐
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜末
适量
黑胡椒粉
适量
葱
适量
通心粉的做法步骤
1.
原料:西红柿,通心粉,洋葱,猪肉,番茄酱,可以加些杂菜(就是青豆,玉米胡萝卜粒)
2.
热水加一小勺盐,下通心粉大火煮20分钟;西红柿在开水里烫下去皮,切丁;猪肉切丁加入料酒,盐,淀粉腌制;洋葱切丁
3.
热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱
4.
加猪肉丁翻炒至猪肉变色
5.
加番茄丁、番茄酱中火炒5分钟
6.
加入杂菜,芝士片炒至芝士融化
7.
多加些黑胡椒,根据个人口味加入盐,糖,鸡精调味,小火熬10分钟~,可口的意酱就熬成了
8.
最后倒入煮熟的通心粉
分类:
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家常菜
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